木の屋石巻水産様（宮城県石巻市）は、東日本大震災で甚大な被害を受け、缶詰工場は津波で跡形もなくなってしまいました。
しかし復興に向けた第１歩として、瓦礫に埋もれた缶詰を掘り起こし、希望の環プロジェクトでは、『希望の缶詰』として販売して参りました。

そして、多くのボランティアの方々に発掘作業をお手伝いいただいたおかげで、この『希望の缶詰』の発掘も終わり、いよいよ販売終了が近づいて参りました。
（『希望の缶詰』に関しては、http://www.kibounowa.jp/seisan-kinoya.html　をご参照くださ い）

そこで復興への新たな一歩として、自社工場は未だに無い状態ではありますが、岩手県の缶詰工場の協力を得て、木の屋石巻水産独自の技術と味付けで創業当初から販売している「鯨の大和煮」の缶詰を製造開始致しました。

『希望の缶詰』の発掘を手伝って下さった皆様、販売を行って下さった皆様、そして温かい応援メッセージと共に購入して下さった皆様、その他、多くの支援を下さった皆様に対して、感謝の気持ちを込めて、この「鯨の大和煮」の缶詰を『感謝の缶詰』と名付け、お客様にお届けしたく、販売を開始致します。

具体的な販売情報は、随時、当『希望の環』ホームページにてお伝え致します。
引き続き、多くの方々のご支援をいただきながら、『希望の環』を拡げて参りますのでよろしくお願い申し上げます。